عسل کوهی(صخره) دهاتی (1کیلویی)

عسل کوهی (یا عسل وحشی) چیست؟

عسل کوهی ، عسل وحشی، عسل کوهستان اینها اصطلاح ها ونام هایی است که برای عسل ارگانیک

که بدون دخالت بشر تولید می شود به کار می رود. برخی به عسلی که کاملا طبیعی باشد و انسان هیچ

دخالتی در تولید آن نداشته باشد، عسل وحشی می گویند و برخی عسل کوهی می گویند و برخی هم نام

عسل کوهستان به آن می دهند. عسل کوهی به عسل هایی گفته می شود می شود که زنبور عسل آنرا

داخل کندوهای دست ساز انسان تولید نکرده است و عسل به همراه موم آن بر روی تنه درختان یا شکاف سنگها

و صخره ها تولید شده است.